Anita Farhan

Sup Telur Puyuh

1

Ingredients :
1/2 ekor ayam, potong kecil
Wortel, potong bulat tipis
Buncis, potong 1 cm
Kol, iris kasar
Bawang daun, potong-potong
Seledri, potong-potong
Telur puyuh, rebus dan kupas
Air

Bumbu :
Dawang putih, geprek lalu tumis.
lada bubuk
pala bubuk
garam
gula pasir

Method :
Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan rebus hingga matang. Masukkan bumbu-bumbu aduk sebentar.
Lalu masukkan wortel dan buncis, masak sebentar
Masukkan kol, bawang daun, seledri dan telur puyuh. Masak hingga matang, angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sumber: dapur-eeyand.blogspot.com

1 komentar: Leave Your Comments

  1. terima kasih atas inspirasinya! Betul sekali, makanan lezat serta sehat memang sangat penting, akan tetapi memasak dengan alat masak yang tepat juga sama pentingnya.

    Berapa Kali Anda Dapat Menggunakan Minyak Goreng

    BalasHapus