Bumbu halus :
5 siung bawang putih
10 butir bawang merah
1 cm kunyit
1 cm jahe
2 btg sereh
5 lbr daun jeruk
20 buah cabai rawit
garam secukupnya
Bahan :
500 gr ikan dorang, lumuri jeruk nipis, goreng
1 genggam daun kemangi
minyak untuk menumis
1/4 cup air
Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ikan goreng, kemangi dan air. Masak hingga air habis dengan api besar.
Selamat mencoba teman-teman..
Dimakan sama nasi hangat aja dah enak lho !
0 komentar:
Posting Komentar